Август — это идеальное время для тех, кто хочет получать более одного сбора любимых трав. Быстрорастущая зелень — это идеальный вариант. Если посевы выполнить в оптимальные сроки, можно будет наслаждаться свежими витаминами до самой зимы. Рекомендуется начинать сев зелени в первой половине августа, но если нужны лишь небольшие порции, то посадки можно продолжать до сентября.
В течение всего августа (для тех, кто следит за лунными фазами — в предпочитаемую растущую луну) можно сеять укроп и петрушку, а также добавлять к ним:
- кервель;
- фенхель для зелени;
- базилик;
- кориандр;
- рукколу;
- шпинат;
- листовой салат (не кочанный);
- kres-salate;
- горчицу;
- щавель;
- мангольд;
- огуречную траву.
Если есть возможность увлажнять грядки или хорошая погода, можно начинать сеять семена (особенно свежие) многолетних трав — мяты, мелиссы, шалфея и других, которые успеют вырасти к зиме.